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大豆一直以來(lái)被人們視為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種食物,但相信很少有人聽說(shuō)過大豆也能做衣服穿。那是由我國(guó)科研人員李官奇先生利用生物工程技術(shù)開發(fā)出來(lái)的一種大豆蛋白纖維,用它來(lái)做衣服,外觀華貴,而且它還有著殺菌、抗菌的保健功能。大豆纖維不僅具有比重輕、強(qiáng)伸度高、耐酸耐堿性強(qiáng)及抗紫外線性能好等特點(diǎn),而且具有羊絨般的手感,蠶絲般的光澤,棉纖維的吸濕導(dǎo)濕性及羊毛的保暖性等性能。大豆纖維被譽(yù)為“人造羊絨”,“新世紀(jì)的綠色纖維”。
